– ใส่หมูลงไปผัด จากนั้นตอกไข่ลงไป ยีไข่ให้แตก ตามด้วยผักคะน้า และข้าวสวย
เครื่องใช้ที่สำคัญอีกอย่างคือ “หม้อทอด” ที่ใช้สำหรับทอดอาหาร เช่น แกงเขียวหวานทอดหรือปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดช่วยให้อาหารมีความกรอบและหอมอร่อย เป็นที่นิยมในการรับประทานอาหารไทย
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ผัดจนเครื่องปรุงผสมเข้ากัน เติมน้ำเปล่าและแป้งข้าวโพดลงไปผัดทันที แป้งข้าวโพดทำให้น้ำข้นเหนียว
วิธีทําสุกี้น้ํา ให้อร่อย: ความอร่อยแบบฉบับโปร
สูตรอาหารนานาชาติ / สูตรเด็ดเคล็ดลับ
ลาบเห็ด: ความอร่อยแห่งการผสมผสานรสชาติ
สร้างบัญชีเลย มีบัญชีอยู่แล้ว? คลิกเข้าสู่ระบบ หน้าหลัก
– ตอกไข่ใส่ถ้วยที่ทนความร้อนได้ดี ใช้ส้อมคนไข่เบาๆพอเป็นฟอง
มนุษย์เงินเดือนผูกพันกับอาหารร้านข้าวแกงตั้งแต่เช้าจรดเย็น สำหรับใครที่ไม่อยากไปเข้าคิวลองทำกับข้าวง่าย ๆ กินเองกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกับข้าวยอดนิยม เช่น ผัดเปรี้ยวหวานหมู ผัดหอยลาย ผัดผักรวม ผัดมะเขือยาวหมูสับ ฉู่ฉี่ปลาทู เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ และกับข้าวง่าย ๆ อีกเพียบ จะทำเป็นเมนูกับข้าวมื้อเช้าหรือเมนูกับข้าวเย็นก็เจิด ตบท้ายด้วยขนมไทยสักถ้วยฟินเลย
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดผักรวมหมูกรอบ เมนูล้างตู้เย็นจากผักเหลือ ๆ
ไทยากิคุง (ว่ายน้ำ! ไทยากิ) ว่ากันว่าไทยากิที่อร่อยเปลือกต้องอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง ไส้ในต้องนุ่มชุ่มฉ่ำ และถึงแม้จะมีไทยากิหลายรสชาติและหลากหลายในปัจจุบัน แต่ไทยากิแบบพื้นฐานไส้ถั่วอะซูกิ ก็ยังคงเป็นไส้ยอดนิยมอันดับหนึ่ง
– นำกะหล่ำปลีไปล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้
– นำคะน้าไปล้างให้สะอาด จากนั้นมาหั่นให้พอดีคำ แล้วเอาคะน้าไปลวกให้พอสุก นำมาแช่น้ำเย็น พักไว้